Resepi Ikan Kukus Halia Lemon
Hari ni saya kongsikan resepi siakap stim simple ala thai yang mudah.
Resepi ikan kukus halia lemon. Resepi ikan keli berlada. Tetapi kenapa kita jarang nampak masakan ini di kedai kedai makan biasa kerana faktor harga ikan siapa yang agak mahal. Masukkan serai kemudian tuang sedikit air ke dalam loyang bersama bancuhan tepung jagung dan sedikit gula.
Masukkan dalam pinggang taburkan dengan hirisan bawang putih dan halia. Setelah ikan masak curahkan bahan sos tadi. Masukkan ikan siakap dalam bekas casserol atau piring panjang.
1 sudu makan lemon jus. 1 2 biji lemon hiris hiasan cara caranya. Kadang kadang orang buat siakap stim halia siakap stim limau atau siakap stim lemon bergantung pada selera dan bahan yang kita ada.
Kami beri resepi ikan ini khas untuk anda yelah walaupun sedap tapi harga menu ikan siakap stim halia atau limau ni kalau tak bermula rm 30 dan ke atas tak sah kan diorang kan nak bayar sewa gaji serta dapat untung jadi untuk kita yang ada anak ramai ni beli je seekor dua ikan siakap baru sekitar rm 20 dan masak sendiri di rumah. Tambah sos ikan gula garam dan perasa dan. Cara cara buat sos.
Panaskan pengukus kukus ikan lebih kurang lapan minit. Sementara itu panaskan kuali dan panaskan sedikit minyak masak. Ramai orang malas menggoreng ikan keli sebab ianya meletup.
Namun dalam resepi ini tidak menggunakan halia. Hidangan masakan ikan siakap masak stim dengan lemon. Dari perkongsian resepi ikan siakap masak stim dengan lemon yang saya terima ini proses cara memasaknya tidaklah serumit mana.
Dalam kuali kecil panaskan jus lemon bersama kulit yang disagat bersama air panas biarkan didih sebentar. Cara untuk memasak resepi ini lebih kurang sama saja dengan resepi ikan stim yang lain yang beza cuma menggunakan buah lemon. Perahkan jus lemon anggaran 3 sudu besar di atas ikan.
Resepi masakan ikan siakap stim limau ala thai ini sangat mudah dibuat dengan menggunakan bahan bahan yang senang didapati selain cara masak iaitu kukus sahaja sangat sedap dan simple. Tuang minyak masak panas ke atas ikan kukus tadi. Taburkan bahan bahan yang telah dihiris halus dan kukus selama 10 minit.
2 sudu makan minyak untuk menumis. Kemudian tutup pengukus semula. Resepi ikan kukus sambal thai.
Tuang sos ikan dan kukus selama 15 minit. Di dalam loyang sapukan ikan dengan sedikit garam dan taburkan dengan halia bawang kecil dan bawang putih.